Die Termine, an denen Sie im Jahr 2024 Knoblauch säen, in die Erde pflanzen und graben können, hängen von der Sorte ab. Der Frühling ist die Pflanzzeit, der Herbst ist der Winter. Aufgrund der Merkmale der Art ist es nicht schwierig, ungefähre Daten auszuwählen, und der Mondkalender hilft Ihnen bei der Auswahl des erfolgreichsten Tages. Frühlingsknoblauch und Winterknoblauch unterscheiden sich nicht nur hinsichtlich der Pflanzung, sie weisen auch unterschiedliche Indikatoren für H altbarkeit, Geschmack und Reifezeit auf. Außerdem braucht jede Art ihren eigenen Ansatz – eine Art zu wachsen und zu pflegen.
Methoden der Reproduktion
Kultur kann nur vegetativ vermehrt werden:
- Zähne.
- Einzelne Zähne.
- Luftzwiebeln (in Blütenpfeilen gereifte Samen).
Die erste Option wird häufiger verwendet, die größten Zähne werden ausgewählt, aus ihnen wachsen große Zwiebeln.
Die Kultur neigt zu einer schnellen Degeneration, die Sorteneigenschaften gehen bereits nach 3-4 Jahren verloren, der Geschmack verändert sich, die Schärfe verschwindet, die Köpfe werden merklich kleiner, die Immunität gegen Krankheiten, Schädlinge und widrige Witterungseinflüsse wird stark reduziert . Pflanzmaterial muss aktualisiert werden. Verwenden Sie in diesem Fall die dritte Reproduktionsmethode (Zwiebeln).
Im ersten Jahr reift aus dem Samen ein einzelner Zahn heran, aus dem in der nächsten Saison eine vollwertige, große, mehrzähnige Knolle wächst. Sevok ist gut durchwurzelt, auch durch Selbstaussaat. Es ist wichtig, die Pfeile rechtzeitig zu entfernen, da zerbröckelnde Samen schwer aus dem Boden zu entfernen sind und im Herbst ein kontinuierliches Wachstum bewirken. Sevka hat keine Angst vor Frost, im Boden können sie Temperaturen von bis zu -25 ° C standh alten.
Reife und gut getrocknete Luftzwiebeln können bis zu 2 Jahre an einem dunklen, kühlen Ort gelagert werden.
Die massivsten Pfeile an gesunden Pflanzen eignen sich zum Sammeln von Samen. Bei voller Reife richtet sich der Stiel auf, die Schale der Schachtel platzt. Sie müssen den Kopf zusammen mit dem Pfeil ausgraben und in der Sonne lassen. Sobald der Stiel trocken ist, schneiden Sie die Samenkapseln ab, legen Sie sie in einen Papier- oder Stoffbeutel und lagern Sie sie an einem trockenen, dunklen Ort. Vor der Aussaat sortieren. Trennen Sie die Samen aus den Kisten und wählen Sie die größten und gesündesten aus. Beginnen Sie 1, 5-2 Monate vor dem Pflanzen mit dem Aushärten der Samen – stellen Sie sie in den Kühlschrank.
Was ist der Unterschied zwischen Winter- und Frühlingsarten
Die beiden Kulturarten weisen viele Unterschiede auf, der wichtigste und auffälligste ist die Art des Bodenteils und der Zwiebeln. Weitere Details in der Tabelle.
| Unterschiede | Winter | Frühling |
| Art der Reproduktion | Zähne und Samen | Zähne |
| Kopf - Durchmesser/Gewicht | Bis 5cm/bis 120g | Ab 2,5 cm/max. 25 g |
| Schale | Liegt fest auf den Zähnen | Leicht von den Zähnen getrennt (locker) |
| Blumenpfeil | Wächst auf allen Arten nach | Nur die Sorte Gulliver hat es |
| Zähne | 6 bis 10 pro Zwiebel, gleichmäßig und gleichmäßig verteilt | Von 15 bis 30, verschiedene Größen (am Rand groß, innen klein), zufällig oder spiralförmig angeordnet |
| Schale (Nelken) | Tough | Soft |
| Stiel (Stiel in der Mitte der Zwiebel) | Dick, hart | Vermisst |
Arten unterscheiden sich auch im Ertrag, die Wintererträge sind immer höher, wenn auch geringfügig. Die Lagerzeit für Wintersorten beträgt etwa 16 bis 20 Wochen, und die Frühlingssorte liegt bis zu 10 Monate. Unter geeigneten Bedingungen keimt sie nicht, verdorrt nicht und verschlechtert sich nicht.
Datum der Pflanzung der Frühlingsarten
Die Sorte verträgt keine Fröste unter -3 °C (am Boden). Gleichzeitig ist in der Anfangsphase der Entwicklung eine durchschnittliche oder niedrige Temperatur erforderlich; bei Hitze stoppt die Entwicklung. Es ist notwendig, die Art zu pflanzen, wenn sich der Boden auf + 4–6 °C und die Luft tagsüber auf + 8 °C erwärmt (für 7–10 Tage).
Geschätzte Landezeiten:
- Ural, Sibirien – von Mitte April bis zur zweiten Maihälfte.
- Zentraler Bundesdistrikt – vom 5. bis 20. April.
- Südrussland – Ende März.
- Region Leningrad – von Mitte April bis Anfang Mai.
Bei später Aussaat in trockenem Boden verlangsamt sich der Wurzelbildungsprozess, die meisten Nährstoffe werden für den Grünanbau aufgewendet und der Ertrag nimmt ab. Im Süden ist eine Landung vor dem Winter möglich, wenn das Thermometer tagsüber nicht über + 10 °C steigt und der Boden noch warm genug ist. Die resultierende Ernte wird sich jedoch in der H altbarkeitsqualität nicht unterscheiden.
Datum der Pflanzung der Winterarten
Vor dem Einsetzen des Frosts sollten die Zähne Wurzeln schlagen (Wurzeln bis zu 5-8 cm lang), aber nicht keimen. Wenn sich das Wurzelsystem nicht bildet, bevor das Thermometer auf -10 °C sinkt, ist es wahrscheinlich, dass die Zähne einfrieren. Es dauert etwa 35–45 Tage, bis die Wurzel wächst und sich stärkt. Im Frühjahr erscheinen Triebe, wenn sich der Boden auf +3-5˚С erwärmt, der Kopf beginnt sich bei +14-16˚С zu bilden, er reift bei +20-27˚С.
Zum Zeitpunkt der Pflanzung sollte der Boden bis zu einer Tiefe von 10 cm auf + 12–14 °C abgekühlt sein. Geschätzte Abholzeit:
- Ural, Sibirien und die Region Fernost – von Ende September bis 5.-10. Oktober.
- Nördliche Regionen – letzte Augusttage.
- Südlich der Russischen Föderation – vom 20. Oktober bis zu den ersten Novembertagen.
- Zentraler Föderationskreis und Gebiet Leningrad – von Ende September bis Mitte Oktober.
Wenn der Herbst k alt war und der Frost früher kam, ist es besser, das Pflanzen von Knoblauch auf den frühen Frühling zu verschieben, damit das Pflanzmaterial nicht gefriert. Aber in diesem Fall bilden sich mitten im Sommer mittelgroße Zwiebeln mit kleinen Zähnen.
Mondkalender
Knoblauch sollte in der Wachstumsphase gepflanzt werden, wenn die Säfte vom Grün zu den Wurzeln wandern. Dies ist die beste Zeit, um alle Pflanzen zu pflanzen, die unter der Erde Früchte tragen (Hackfrüchte, Kartoffeln, Blumenzwiebeln usw.). Es ist unmöglich, bei Vollmond und Neumond eine Ernte zu pflanzen und zu säen. Tabelle: Beste und schlechteste Tage für die Aussaat und Pflanzung von Knoblauch im Jahr 2024 nach Monat.
| Monat | Glückverheißende Tage | Schlechte Tage |
| März | 1, 2, 5, 6, 9, 27, 28, 29 | 7, 8, 10, 25 |
| April | 1, 2, 3, 6, 7, 25, 29, 30 | 4, 5, 8, 24 |
| Mai | 3, 4, 7, 26, 27, 30, 31 | 1, 2, 5, 6, 8, 23, 28, 29 |
| September | 21, 22, 25, 26, | 1, 3, 18, 19, 20, 27, 28, 29 |
| Oktober | 18, 19, 22, 23 | 2, 17, 24, 25, 26 |
| November | 18, 19, 20, 28, 29, 30 | 1, 16, 21, 22 |
Die ungünstigen Zahlen werden auch dann angezeigt, wenn sich der Satellit in einer abnehmenden Phase befindet, sich aber in den unfruchtbaren Tierkreiszeichen (Widder, Zwilling, Löwe und Wassermann) befindet.
Wann man Knoblauch gräbt
Die H altbarkeit beider Sorten verringert sich, wenn der Erntezeitpunkt nicht eingeh alten wird (früher oder später ausgraben). Bei reifem Knoblauch verfärben sich die unteren Blätter vollständig gelb und trocknen aus, während die Spitze der oberen Blätter heller wird und austrocknet. Die Wurzeln sind dünn und grau gefärbt. Die Schale der Samenkapseln ist geplatzt. Der Hals wurde dünn und trocken. Die bedeckende (äußere) Schale der Köpfe ist stark und hat einen hellvioletten Farbton angenommen.
Zum Schluss noch ein Rat: Sie müssen Knoblauch ausgraben, wenn das Wetter sonnig und trocken ist. Die Erde sollte bröckelig sein und sich leicht von den Zwiebeln lösen lassen, da diese nach der Ernte nicht gewaschen werden können, die H altbarkeit nimmt auch nach guter Trocknung deutlich ab. Um den Knoblauch zu trocknen, muss er in den Beeten (wenn laut Wettervorhersage kein Regen fällt), in einem Bereich unter einem Baldachin oder in einem belüfteten Raum ausgelegt werden. Wenn alles richtig gemacht wird, kann die Ernte nach 7-10 Tagen sortiert und zur Lagerung gelagert werden.
