„Granatapfelarmband“ mit Hühnchen ist ein Salat, der vor nicht allzu langer Zeit an unsere Tische kam, aber bereits immense Popularität erlangt hat. Das ist überhaupt nicht überraschend! Immerhin ist der Salat so lecker und schön, dass er leicht zur wichtigsten Dekoration eines jeden Urlaubs wird.
Zum Servieren auf dem Neujahrstisch kann auch ein „Granatapfelarmband“ mit Walnüssen zubereitet werden. In dieser magischen Nacht wird es fantastisch aussehen und einen großen Kontrast zu den hellen Dekorationen und Mandarinen bilden, die an jedem Feiertag an jedem Neujahrstisch vorhanden sind!
Viele Hausfrauen fügen dem „Granatapfelarmband“ auch Pflaumen hinzu. Es macht den Geschmack des Gerichts noch tiefer und lebendiger. Diese Zutat kann auf die Hühnerschicht gelegt werden.
Zutaten:
- Gekochtes Huhn - 200 g;
- Salzkartoffeln - 2 Stk.;
- gekochte Eier - 2 Stk.;
- Granatapfel (groß) - 1 Stk.;
- Walnüsse - 50-80 g;
- gekochte Karotten - 1 Stk .;
- Mayonnaise - 200 g;
- Salz - 1 Prise.
Schritt für Schritt kochen
Zuerst müssen Sie eine flache Schüssel nehmen und ein umgekehrtes Glas in die Mitte stellen. Vorgekochte Kartoffeln sollten geschält und auf einer groben Reibe gerieben werden. Legen Sie die Masse in einen Ring um das Glas.
Die Kartoffelschicht mit etwas Mayonnaise bestreichen.
Die Walnüsse mit einem scharfen Messer in kleine Stücke schneiden und darüber streuen. Nehmen Sie nicht zu viele Nüsse, sonst "töten" sie den ganzen Geschmack des Salats.
Das gekochte Huhn sollte in Fasern zerlegt und ordentlich um das Glas herum ausgelegt werden.
Das Huhn muss leicht gesalzen und leicht mit Mayonnaise gefettet sein. Sie können auch ein wenig schwarzen Pfeffer verwenden, um dem Salat Geschmack zu verleihen.
Die vorgekochten Karotten mit einer groben Reibe reiben und in die nächste Schicht geben.
Hart gekochte Hühnereier müssen ebenfalls auf einer Reibe gehackt und dann auf eine Karottenschicht gelegt werden.
Fetten Sie die Oberfläche mit Mayonnaise ein.
Die gekochten Rüben schälen und reiben.
Die Rüben mit einer dicken Schicht Mayonnaise einfetten und mit Granatapfelkernen bestreuen. Je mehr Granatapfel, desto köstlicher und schöner wird der Granatapfel-Armband-Salat.
Ein schönes Neujahrsgericht ist fertig! Machen Sie einen langweiligen Urlaub!