Ein abwechslungsreicher, wunderschön dekorierter Neujahrstisch ist eine der wichtigsten Dekorationen des Urlaubs. Und an diesem Feiertag versuchen wir, nur die köstlichsten und beliebtesten Gerichte zuzubereiten. Gelegentlich fügen wir ein paar neue Salate hinzu, um die Gäste zu überraschen.
Für einige ist der Urlaub ohne das traditionelle "Olivier" nach dem Familienrezept nicht komplett, während andere versuchen, Gäste mit "Übersee" -Köstlichkeiten zufrieden zu stellen, aber dennoch werden nur Eltern von kleinen Kindern eine besondere Einstellung zum festlichen Tisch haben. Für Kinder, die das Alter von 5 bis 6 Jahren noch nicht erreicht haben, muss ein separates Neujahrsmenü für Kinder vorbereitet werden.
Es ist seit langem kein Geheimnis mehr, dass nach den Neujahrs- und Weihnachtsferien die Zahl der Patienten auf den Stationen für Infektionskrankheiten des Krankenhauses spürbar zunimmt, und es ist besonders traurig, dass dieser Prozentsatz auch kleine Kinder betrifft.
Um solche Situationen zu vermeiden, ist es notwendig, die Frische der gekauften Produkte sehr sorgfältig zu prüfen und nicht in fragwürdigen Supermärkten und kleinen Läden einzukaufen, in denen die Waren in der Regel abgestanden sind. Besondere Aufmerksamkeit sollte der thermischen Verarbeitung von Produkten gewidmet werden. Geben Sie dem Kind natürlich keinen gesalzenen Fisch oder ruckartiges (gesalzenes) Fleisch. Erstens wird er eine solche Delikatesse nicht zu schätzen wissen, und zweitens kann eine solche Verkostung zu unangenehmen und gefährlichen Folgen führen.
Natürlich ist es sehr schwierig, einem Kind zu verbieten, während eines solchen Ereignisses ein kleines Stück Wurst, Hering oder eine saftige gesalzene Tomate zu probieren. Wenn das Baby gesund ist und keine allergischen Reaktionen hat, wird ihm eine kleine Portion "schädlicher" Nahrung keinen spürbaren Schaden zufügen. Und damit das Kind Mayonnaise-Salat für Erwachsene nicht zu viel isst, reicht es aus, ihn vor dem Fest mit seinem üblichen Essen zu füttern.
Zusätzlich zu gewöhnlichen Salaten können Sie mit Ihren Kindern ein einfaches Kindergericht kochen oder es mit nach Hause nehmen. Anstelle von Mayonnaise können Sie auch Naturjoghurt oder fettarme Sauerrahm verwenden. Fügen Sie keine scharfen Speisen und Gewürze hinzu. Und der ausgelegte Salat in Form eines Neujahrskrachers oder Weihnachtsbaums wird die Krume wirklich ansprechen.
Die Aufmerksamkeit des Kindes kann auf geschnittenes frisches Gemüse oder Salat von ihnen gerichtet werden, gesunde Früchte, zum Beispiel eine Banane kann in Ringe auf einem Teller geschnitten werden und dem Kind Gabeln und ein sicheres Messer anbieten.
Aber für Pilze und Meeresfrüchte im Urlaub sollten Sie es nicht riskieren, es ist besser, die "Probenahme" um ein anderes Mal zu verschieben. Diese Produkte sind stark allergen und können die Gesundheit des Kindes beeinträchtigen. Oliven und Oliven können derselben Liste zugeordnet werden, da sie auch eine große Menge Salz enthalten.
Die Neujahrsferien sind eine große Freude für das Kind, und es ist wichtig, dass er sich an das helle und schillernde Lametta erinnert und nicht an die Krankenstation in der Abteilung für Infektionskrankheiten. Deshalb lohnt es sich, die Ernährung des Babys in den Ferien im Voraus zu berücksichtigen, damit das Essen nicht nur lecker, sondern auch gesund ist.
