Die Fastnachtswoche gilt als lustiger und ungewöhnlicher Feiertag, der sieben ganze Tage dauert. Das Datum seiner Beteiligung ist untrennbar mit der Fastenzeit und den Osterferien verbunden und ändert sich daher jedes Jahr. Maslenitsa im Jahr 2022 wird vom 28. Februar bis 6. März gefeiert.
Dieser Feiertag hat seine Wurzeln in vorchristlichen Zeiten, hat eine reiche Geschichte, zahlreiche Bräuche und Traditionen.
Geschichte des Urlaubs
Maslenitsa kombiniert wie jeder alte Feiertag die Prinzipien der christlichen Religion und den heidnischen Glauben der alten Slawen. Es wurde von vielen slawischen Völkern bereits vor der Annahme des Christentums gefeiert.
Einer der Versionen zufolge organisierten die alten Slawen am Tag der Frühlingssonnenwende (fällt am 22. März) Feste zu Ehren des Gottes Veres, der der Beschützer des Viehs war. Eine andere Version verbindet die Feierlichkeiten mit dem Tod der Göttin des Winters. Daher ist es unmöglich, eindeutig zu beantworten, ob Maslenitsa zu den Winter- oder Frühlingsferien gehört. Es gilt als die Grenze zwischen Winter und Frühling.
Es gab auch viele Namen für diesen Feiertag. In vorchristlichen Zeiten wurde es Komoeditsa genannt - zu Ehren des ersten Pfannkuchens, der normalerweise als Klumpen bezeichnet wird.
Nach der Annahme des Christentums in Russland hat die offizielle Kirche die Feierlichkeiten nicht abgesagt. Und wenn früher Maslenitsa mit dem Tag des Frühlingsäquinoktiums in Verbindung gebracht wurde, ist es jetzt ein Teil der christlichen Religion geworden. Das Datum wurde nach dem Mondkalender festgelegt.
Der Begriff "Fastnacht" selbst tauchte erst im 16. Jahrhundert auf. Die ganze Woche vor dem Fasten haben orthodoxe Christen Einschränkungen beim Verzehr von Fleisch, während Milchprodukte (einschließlich Butter) gegessen werden können.
Wann wird Maslenitsa im Jahr 2022 gefeiert?
Um herauszufinden, an welchem Datum Maslenitsa beginnt, sollten Sie zunächst das Datum eines weiteren wichtigen Feiertags klären - das Osterfest. Es ist üblich, es am ersten Sonntag nach dem Vollmond zu feiern, jedoch nicht früher als am Tag des Frühlingsäquinoktiums. Aufgrund des sich ständig ändernden Osterdatums gibt es keine einzige Zeit, um die Maslenitsa-Woche zu feiern. Im Jahr 2022 beginnt die Fastenzeit am 7. März, was bedeutet, dass Maslenitsa in die Woche vor der Fastenzeit fällt - vom 28. Februar bis zum 6. März.
Traditionen und Bräuche
Seit Jahrhunderten fragen sich Gläubige, ob Maslenitsa ein heidnischer oder ein orthodoxer Feiertag ist. Obwohl die Feier an den religiösen Kalender gebunden ist, hat sie zahlreiche Traditionen und Rituale bewahrt, die aus der heidnischen Mythologie stammen. Diese Überzeugungen sind ausschließlich volkstümlicher Natur und wurden im Laufe der Jahrhunderte gesammelt:
- Wenn jemand in der Fastnachtswoche keinen Spaß hat, erwartet ihn das ganze Jahr über Unglück.
- Sie können nicht an Urlaubskosten sparen, und in vielen Dörfern wurden Tische zusammengelegt, als alle Bewohner gemeinsam Mahlzeiten zubereiteten. Je mehr Spaß der Urlaub gefeiert wird, desto erfolgreicher und produktiver wird das Jahr erwartet.
- Vor dem Urlaub wird eine Vogelscheuche gemacht, die die Idee des Sterbens und der Auferstehung der Natur trägt. Er war in Frauenkleider gekleidet und mit verschiedenen Ornamenten aufgehängt. Wenn der letzte Tag von Maslenitsa sein wird, wird die Vogelscheuche öffentlich verbrannt. Dies ist ein Echo der Opfertradition unserer Vorfahren. Das Ritual zielte darauf ab, alles, was veraltet war, loszuwerden und auch im kommenden Jahr die Fruchtbarkeit sicherzustellen. Die Asche des Feuers wurde immer gesammelt, um sie vor Beginn der landwirtschaftlichen Arbeiten auf den Feldern zu verteilen.
- Ein obligatorisches Merkmal des Urlaubs ist ein Pfannkuchen, der die Sonne symbolisiert. Obwohl Pfannkuchen anfangs als Gedenkstätte galten.
- Keine einzige Maslenitsa kam ohne Faustkämpfe vorbei, wenn sie sowohl alleine als auch in eng verbundenen Gruppen (Mauern oder Siedlungen) kämpfen konnten. Unter Männern glaubte man, dass während einer Schlacht getränktes Blut ein freiwilliges Opfer für eine reiche Ernte sein würde.Es gab auch eigene Regeln für die Durchführung von Faustkämpfen. Es war also unmöglich, eine lügende Person zu schlagen oder einen Gegner an den Kleidern zu packen. Der Gewinner war der Spieler, der den Feind zwang, sich zurückzuziehen oder ihn in die Flucht zu schlagen.
- Die Schneefestung zu nehmen ist eine der beliebtesten Freizeitbeschäftigungen unserer Vorfahren. Junge Männer und Männer nahmen an Schneeschlachten teil, die in zwei Teams aufgeteilt wurden. Eine Gruppe sollte die Festung verteidigen und die zweite angreifen. Eine speziell ausgewählte Person (Bürgermeister) überwachte die Ehrlichkeit des Kampfes und gab auch einen Start ins Spiel.
Die Geistlichen betrachten Maslenitsa als einen christlichen Feiertag, an dem die Gläubigen ihren Körper und ihre Seele auf eine lange Zeit der Abstinenz vorbereiten - die Große Fastenzeit. Deshalb empfehlen sie ihrer Herde, sich zu weigern, an Volksfesten und heidnischen Ritualen teilzunehmen.
Wie man die Fastnacht am Wochentag feiert
Volksfeste auf Maslenitsa wurden herkömmlicherweise in zwei Gruppen unterteilt:
- Von Montag bis Mittwoch wurde die "enge" Maslenitsa mit der Familie gefeiert. An diesen Tagen war es erlaubt, Hausarbeiten zu erledigen.
- Ab Donnerstag übernahm die "breite" Maslenitsa - als die Feierlichkeiten eine große Wendung nahmen und die Arbeit bereits verboten war.
Der Montag galt als Treffen mit der Hauptfigur - Fastnacht, die in Form eines gefüllten Strohhalms erscheint. Er war angezogen und mit einem Schlitten durch die Straßen getragen, während sie Lieder sangen und tanzten. Hausfrauen backten morgens Pfannkuchen und behandelten ihre Haushaltsmitglieder. An diesem Tag wurden in den Dörfern Schneefestungen errichtet und Hügel gegossen.
Am Dienstag (oder Zaigrysh) wurde die Vogelscheuche auf dem Platz installiert, die Leute hatten Spaß auf der Straße, rollten Hügel hinunter und organisierten Schneekämpfe. Es wurde angenommen, dass an diesem Tag Bräute gezeigt wurden.
Mittwoch (Gourmet) ist die Zeit, in der Verwandte zu festlichen Abendessen eingeladen wurden. Meistens kamen die Schwiegersöhne zur Schwiegermutter, um sich heiße Pfannkuchen zu gönnen.
Am Donnerstag gingen Feste auf die Straße. Dieser Tag wurde als "Razgulyayem" angesehen. Junge Leute tanzten im Kreis, ritten den Hügel hinunter, sangen und tanzten, und es wurden auch Faustkämpfe veranstaltet. Am Donnerstag wurden sich oft Geschenke geschenkt.
Der Freitag (oder "Schwiegermutterabend") war dem Empfang von Gästen gewidmet, als die Schwiegermutter ihrem Schwiegersohn bereits einen Gegenbesuch abstattete. Es gab ein Zeichen dafür, dass dieser Abend bestimmen würde, welche Art von Familienbeziehungen das ganze nächste Jahr sein würde.
Am Samstag wurden „Zolovkas Versammlungen“ arrangiert, als die Verwandten des Mannes zum Abendessen zu der jungen Familie kamen. Die Schwiegertochter deckte den Tisch und die Gäste brachten ihr verschiedene Geschenke, um "sie zu beschwichtigen".
Der letzte Tag der Maslenitsa-Woche hieß "Seeing Off". Vor dem Beginn der Fastenzeit müssen Sie nach kirchlichem Brauch Ihre Lieben um Vergebung bitten. Maslenitsa wurde am letzten Tag der Woche abgesetzt. Auf dem Platz wurde ein Strohbildnis verbrannt, und sie aßen Pfannkuchen. An den Ufern von Flüssen wurden oft rituelle Lagerfeuer veranstaltet, wenn alle alten und unnötigen Dinge ins Feuer geworfen wurden.
Fleischprodukte durften die ganze Woche über nicht essen. Daher wurden die Gäste mit Gerichten aus Fisch, Milch- und Mehlprodukten und vor allem Pfannkuchen verwöhnt.
Fastnacht ist eine Zeit, in der sich alle Gläubigen miteinander versöhnen und um Vergebung für ihre Handlungen bitten können. Also reinigten sie ihre Seelen von allen Sünden und bereiteten sich auf die große Fastenzeit vor.
Maslenitsa Festival in Kunst, Malerei und Musik
Maslenitsa-Feste haben einen besonderen Platz in der russischen Kunst. Dieser Urlaub wurde in jedem Haus mit Spannung erwartet und galt als das unterhaltsamste Ereignis des Jahres. Der Dichter P. Vyazemsky, der Maslenitsa charakterisiert, schrieb: "Bald wird Maslenitsa ein breites Fest kochen." Diese wahrhaft volkstümlichen Feste werden im Roman "Der Sommer des Herrn" von I. Shmelev ausführlich beschrieben.
Sie können sich die festliche Atmosphäre, die mit Hilfe der Malerei auf den Straßen herrschte, gut vorstellen. B. Kustodiev räumt Maslenitsa in seinen Werken einen besonderen Platz ein. Das erste gleichnamige Gemälde, das Maslenitsa gewidmet war, malte er 1916. Anschließend wurden mehrere weitere Leinwände erstellt, die den Spaß an der Fastnacht veranschaulichen.
Sie können auch die freudige Atmosphäre des Urlaubs in der Musik spüren. In P. Tschaikowskys Zyklus "Die Jahreszeiten" nimmt ein besonderer Ort eine Komposition ein, die dem Feiertag gewidmet ist. Es zeichnet sich durch seine besondere Begeisterung aus, die die Stimmung während der Feierlichkeiten perfekt widerspiegelt.
Herzlichen Glückwunsch zu Maslenitsa
Der weite Maslenitsa-Feiertag wird von der Mehrheit unserer Mitbürger gefeiert. Überall sind zahlreiche Glückwünsche zu hören oder zu lesen. Also, Freunde oder Familie wollen:
- "Damit kein einziger Tag im Jahr klumpig ist wie der erste Pfannkuchen";
- "So dass dieser Winter schnell einem blühenden und sanften Frühling Platz machte";
- "Reite durch das Leben wie Käse in Butter."
An diesem Tag klingen Wünsche nach Gesundheit, Fruchtbarkeit, Glück und treuen Freunden.
Was zu verschenken
Das Hauptsymbol der Fastnacht ist ein goldener Pfannkuchen, der seit jeher als wunderbares Geschenk für Familie und Freunde gilt. Sie besuchten dieses Gericht und luden sie auch zu Pfannkuchen zu sich nach Hause ein.
Da dieser Feiertag als nationaler Feiertag betrachtet wird, werden spezielle thematische Geschenke interessant sein, die die Besonderheiten widerspiegeln: geschnitzte Kerzenhalter mit einer einzigartigen Verzierung, Holzlöffel oder -schalen, Verzierungen. Geschenkfiguren in Form eines gefüllten Strohhalms werden immer beliebter.
Es ist schön, ein handgemachtes Geschenk für Fastnacht zu erhalten. Dies kann eine Wanddekoration, ein Kranz oder ein Bild sein. Wenn Sie ein Geschenk machen, sollten Sie nicht auf Bilder von Blumen, der Sonne verzichten und natürlich Pfannkuchen nicht vergessen.
Leckere Pfannkuchen für Fastnacht
Jede Hausfrau hat ein Rezept für leckere und flauschige Pfannkuchen auf Lager, das vererbt wird. Sie können flauschige dicke Pfannkuchen mit Milch und Kefir kochen. Wenn gewünscht, fügen einige Hausfrauen dem Teig Kakao hinzu - dann stellen sich die Pfannkuchen als Schokolade heraus. Oder sie ersetzen Weizenmehl durch Buchweizen. Bei der Herstellung von Pfannkuchen gibt es viel Raum für Kreativität.
Das traditionelle Rezept für dicke Pfannkuchen erfordert:
- Liter Kefir;
- 2 Eier;
- 4 EL. Esslöffel Zucker;
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 EL. ein Löffel Pflanzenöl;
- 1 Tasse kochendes Wasser;
- 1/2 Teelöffel Backpulver (oder Backpulver)
- 4 Tassen Mehl (so viel wie möglich) - abhängig von der gewünschten Teigdicke.
Das Ei wird mit Zucker und Salz gemischt, dann wird Kefir hinzugefügt und die Mischung in Brand gesetzt, um auf eine Temperatur von nicht mehr als 50 Grad zu erhitzen. Mehl wird in warmen Kefir gegossen. Der Teig wird sehr dick, daher wird kochendes Wasser (mit zuvor verdünntem Soda) hinzugefügt, um ihn zu verdünnen. Infolgedessen sollte der Teig in seiner Konsistenz wie Kondensmilch sein. Schließlich wird Pflanzenöl in die Mischung gegossen und gut gemischt.
Auf einer heißen (vorzugsweise gusseisernen) Pfanne wird der gekochte Teig mit einer Kelle gleichmäßig verteilt. Pfannkuchen werden auf beiden Seiten goldbraun gebraten, dann übereinander gestapelt und mit Butter überzogen.
Maslenitsa gilt als einer der wenigen Nationalfeiertage, die sowohl im Dorf als auch in der Stadt gefeiert werden. Wie unsere Vorfahren beobachten viele heute alte russische Traditionen: Sie backen Pfannkuchen, gehen zu Besuch, geben Geschenke und gehen am Sonntag auf den Platz, um das rituelle Verbrennen einer Vogelscheuche zu beobachten.
