Selten ist ein Sommerurlaub ohne saisonale Früchte und Beeren komplett. Aber sie können auf originelle und ungewöhnliche Weise serviert werden. Gleichzeitig sind nicht immer Super- und Spezialfähigkeiten erforderlich. Wir machen Sie auf Optionen zum Schneiden von Wassermelone und Melone für einen festlichen Tisch aufmerksam. Der Artikel enthält sowohl einfache Ideen für Anfänger als auch komplexere Optionen für Profis.
Worauf muss man achten, bevor man schneidet?
Unabhängig von der gewählten Serviermethode ist die Hauptbedingung frische reife Früchte. Es ist wichtig, es ohne Anzeichen von Verderb zu wählen. Vor dem Gebrauch muss eine Melone gut gewaschen werden. Außerdem müssen die Samen entfernt werden.
Überreife Früchte halten die Schnittform nicht. Für sie sind Bälle (wenn es ein spezielles Gerät gibt) oder gewöhnliche Scheiben, die mit einem Löffel gegessen werden müssen, die am besten geeignete Option.
Denken Sie daran, eine Gabel für die Portionen einzulegen, wenn Sie den Tisch decken. Wenn die Scheiben sehr klein sind - 1-2 Bisse, sind Zahnstocher und kleine Plastikspieße relevanter.
Der einfachste Weg, lockige Schnitte zu machen, ist die Verwendung von Canapé-Metallschneidern.
Einfaches Schneiden von Wassermelone und Melone für den Feiertagstisch
Der traditionelle Schnitt erfolgt von oben nach unten. Die Ober- und Unterseite der Früchte werden geschnitten (optional) und dann in 2-3 cm dicke Längsscheiben geschnitten.
Wenn die Stücke dicker gemacht werden, wird beim Servieren ein Löffel benötigt.
Auch die Wassermelone kann wie eine Blume geschnitten werden. Schneiden Sie dazu mit einem speziellen Gerät einen stabförmigen Zylinder von oben nach unten. Den Rest der Masse in dünne Längsscheiben schneiden.
Einer der einfachen Schnitte wird mit einem speziellen Messer zum Schneiden einer Wassermelone gemacht. Die Früchte müssen der Länge nach halbiert werden. Und schneiden Sie das Fruchtfleisch mit einem speziellen Messer. Als Ergebnis werden saubere Scheiben gleicher Dicke erhalten.
Normale Wassermelonen- und Melonenwürfel können mit einem scharfen Messer geschnitten werden. Dies ist eine ziemlich einfache Art des Schneidens. Wenn Sie Zahnstocher oder spezielle Plastikspieße daneben legen, ist es für die Gäste sehr praktisch, Wassermelone und Melone zu essen.
Gewöhnliche Scheiben sehen originell aus, nicht in gleichmäßige Stücke geschnitten, sondern gewellt:
Wie schön, Wassermelone und Melone für Kinder zu schneiden
Nichts verbessert den Appetit von Kindern so sehr wie eine schöne Präsentation von Gerichten. Wir bieten Ihnen einige interessante Optionen für saisonale Früchte.
Eislutscher:
Birdie:
Herzen:
Sternchen:
Luftballons:
Schiffe:
Igel mit Portionen:
An thematischen Feiertagen sieht ein Wassermelonenhai großartig aus:
Schneiden von Wassermelone und Melone für ein Bankett in einem Restaurant
Profis können die Früchte nicht nur schneiden, sondern auch zu einem Kunstwerk machen. Hier können Sie schöne Gemälde auf einer Wassermelone oder Melone ausschneiden, die dann einfach in portionierte Stücke geteilt werden.
Wenn solche Bilder immer noch äußerst komplex erscheinen, können Sie mit einfacheren Kompositionen beginnen. Zum Beispiel sind dies Schmetterlinge:
Melonenblumen können mit Schnitzwerkzeugen hergestellt werden:
Obst- und Beerenset wird oft serviert. Gleichzeitig kann es auf verschiedene Arten ausgegeben werden. Zum Beispiel wird ein Korb aus einer Wassermelone herausgeschnitten und mit Wassermelonenkugeln und anderen Früchten und Beeren gefüllt:
Fruchtscheiben aus portionierten lockigen Stücken sehen spektakulär aus:
Aus saisonalen Beeren können köstliche Häppchen hergestellt werden:
Videoauswahl zum Thema
Sehen Sie sich das folgende Video an, um klarer zu machen, wie man einen schönen Schnitt macht. Dort werden Methoden zum Schneiden von süßen Früchten klar und deutlich erklärt und gezeigt.
3 einfache Möglichkeiten, Wassermelone in Scheiben zu schneiden und zu servieren:
Melonen schneiden:
Wassermelonenkorb:
Melonenkorb:
Das Schneiden von Wassermelone und Melone wird im folgenden Video detailliert gezeigt:
Für welche Methode Sie sich auch entscheiden, der Erfolg hängt immer noch von der Qualität der Früchte selbst ab. Ansonsten empfehlen wir den Kauf der einfachsten Schnitzwerkzeuge oder Spezialwerkzeuge zum Schneiden von Wassermelone und Melone. Obwohl Sie es mit einem gewöhnlichen Messer handhaben können. Schöne Ferien und schöne Schnitte!
